Usuba dalam bahasa Jepang berarti pisau berbilah tipis. Pisau ini dirancang untuk memotong makanan hingga bersih. Contoh: Sushi roll sangat mudah dihancurkan, hanya pisau ini yang dapat mencegahnya dan memotongnya dengan jelas setiap saat. Telur gulung Cina memiliki isian lembut di dalam dan cangkang keras yang renyah. Ini adalah satu-satunya pisau yang dapat memotongnya dengan bersih tanpa menghancurkan atau mengubah bentuk makanan.
- Gaya Jepang, Pisau Usuba
- Besi tahan karat
- Ukuran pisau: 7X2
- Menangani ukuran: 5
- Dibuat di Taiwan