Pisau utilitas bevel ganda
Pada pisau Oriental Utility dengan bevel ganda dan lekukan potongan batu yang indah.
Sempurna untuk persiapan makanan kecil dan memotong rempah segar.
IO Shen telah mengatasi kerapuhan baja keras, menggunakan lapisan baja super keras (Rockwell 62), diapit di antara dua lapisan baja tahan karat yang lebih lembut (Rockwell 10) untuk menghasilkan ujung tombak yang paling mutakhir. Kami menyebutnya Teknologi Baja Triplex.

IOShen Mastergrade membuat semua pisau menggunakan teknologi terbaru sehingga tidak hanya tajam luar biasa tetapi akan mempertahankan ketajaman tepi untuk waktu yang fenomenal. Dibuat dengan tangan oleh Master kami dengan sudut sudut 15°, mengiris menjadi mudah dan menyenangkan. Setiap pisau IOShen telah dibuat dengan hati-hati dan membutuhkan waktu rata-rata 7 jam.

Merancang pegangan unik dengan filosofi Yin Yang
membedakan IOShen dari pisau lainnya, meningkatkan keseimbangan dan stabilitas pegangan, dan pegangan karya seni yang indah.

Pegangan Tai Tang bukan hanya hiasan tetapi sebenarnya merupakan bagian integral dari bingkai pegangan (tang).

Pegangan dibuat dengan ebonit yang tahan lama dan tahan panas. (jangan cuci piring, tolong)